Баварский консультационный центр для потребителей в Германии сообщил, что существуют ненадежные диеты, которые не приводят к желаемому похудению, а имеют обратный эффект в виде сильного желания есть. Центр указал на следующие предупреждающие признаки таких недостоверных диет:
- Обещание быстрых результатов: Некоторые диеты обещают потерю нескольких килограммов в неделю. В таких случаях потеря веса обычно связана с водой и мышечной массой, а не с жиром. Зависит это, среди прочего, от пола и наследственности.
- Недостаточное количество потребляемых калорий: Согласно немецкому центру для потребителей, диеты, которые рекомендуют потреблять менее 1000 калорий в день, трудно соблюдать в долгосрочной перспективе.
- Ограничительные диеты: Диеты, которые запрещают определенные группы продуктов, могут негативно сказаться на работоспособности из-за недостатка потребляемых питательных веществ.
Для достижения устойчивого похудения немецкие эксперты рекомендуют изменить пищевые привычки и придерживаться диеты, которая обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и не основана на строгих ограничениях, так как это лишь усиливает тягу к сладкому, шоколаду и чипсам.
В общем, похудение возможно только при так называемом "дефиците калорий", то есть когда организм получает меньше энергии, чем сжигает. По данным консультационного центра для потребителей, потеря веса от 0,5 до 1 килограмма в неделю является реалистичной и здоровой.
- Продвижение потери жира в определенных частях тела: Несмотря на привлекательность этой идеи, невозможно точно контролировать, где организм будет откладывать и сжигать жир в первую очередь.
С этой целью рекомендуется начинать с получасовой ходьбы, постепенно увеличивая время, или дополнительно заниматься велоспортом и плаванием.
Для общего понимания может быть полезно временно подсчитывать калории. Сокращение примерно на 500 калорий в день может привести к потере около полукилограмма веса в неделю.
Следующие стратегии могут помочь уменьшить потребление калорий: есть более маленькие порции, устанавливать время для основных приемов пищи вместо постоянных перекусов, так как это часто приводит к перееданию; есть больше овощей и избегать газированных напитков.
Необходимо, чтобы изменения в питании сопровождались физическими упражнениями, так как они помогают сжигать энергию.