Немецкое общество рекомендует потреблять сахар умеренно, чтобы избежать здоровых рисков, таких как кариес, ожирение, болезни сердца и диабет. К коричневому сахару добавляется сироп сахара, чтобы придать уникальный цвет и вкус карамели. Общество отмечает, что все виды сахара содержат одинаковое количество калорий и нет большой разницы в составе, отмечая, что коричневый сахар более полезен для здоровья, чем белый сахар.
